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Padelle e frittate

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Customer Reviews

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E
Erika Costa
MOLTO UTILE

Ad ogni nuovo acquisto di padelle(ovviamente per praticità antiaderente), mi chiedevo sempre se la mia scelta era tra quelle giuste. Direi che adesso dopo aver letto questo ebook,le mie risposte sono arrivate! Molto interessante , scorrevole e curioso. Ricette TOP, veloci e sfiziose!

c
cecilia brambilla srl

mi sono tolta un
bel po di dubbi e mi sento più tranquilla nelle mie scelte grazie per avere scritto questo intelligente ebook

S
Stefania
Imperdibile

È una lettura adatta per chi ama cucinare o voglia scoprire i segreti nascosti dietro uno degli strumenti più versatili della cucina. Con uno stile chiaro la Dottoressa Rigo riesce a trasformare un tema all’apparenza semplice in un viaggio affascinante tra materiali e tecniche.
Il libro esplora ogni tipo di padella — dalla più moderna antiaderente alla classica in ghisa — spiegandone utilizzo corretto e manutenzione. Non mancano consigli pratici per scegliere la padella giusta per ogni tipo di ricetta.
Per me è stato molto più di una guida tecnica: è una celebrazione della cucina quotidiana e degli strumenti che la rendono possibile. Un acquisto consigliato a chiunque voglia migliorare le proprie competenze culinarie partendo dalle basi.

L
LUISA MARIA BALDRACCHI
Molto interessante

Ci voleva un manuale così completo e approfondito. Sapere come usare i materiali per poter cucinare in modo sano alimenti sani è la completezza che serve per sentirsi in salute.

M
Mara Mecenero
Ottimo e-book

Scritto in modo semplice ma davvero utile e ricco di informazioni per fare acquisti consapevoli. Super le ricette dele frittate e bellissime le foto.