Retreat Body & Soul

ALIMENTAZIONE, YOGA E PSICOLOGIA PER PRENDERTI DAVVERO CURA DI TE!

Se desideri trascorrere 5 giorni all'insegna della consapevolezza e della salute, con un approccio a 360° che integri mente e corpo, allora il Retreat BODY&SOUL è ciò che fa per te!

Il Retreat BODY&SOUL è pensato per fornirti tutti gli strumenti necessari per prenderti cura di te, cambiare le abitudini alimentari e comprendere come e quanto i nostri stati d’animo influiscono nel rapporto con il cibo. Si tratta di un corso super pratico! Infatti, le "lezioni" con nutrizionista (Manuela Rigo) e psicologa e psicoterapeuta (Claudia Cortesan), saranno intervallate da pratiche yoga (adatte anche ai principianti assoluti). Inoltre, i pasti, rigorosamente Keto e Low Carb, verranno preparati assieme (solo colazione e pranzo, per la cena ci faremo coccolare dalla struttura ospitante): niente più scuse una volta tornati a casa per non continuare a mangiare in modo sano!

Durante il Retreat BODY&SOUL imparerai:

  • Quali sono i macronutrienti, il loro effetto sull’organismo e quali sono i meccanismi alla base dell’ingrassamento
  • Cos’è la chetosi nutrizionale, come raggiungerla e monitorarla
  • Come fare la spesa (scegliere i fornitori e leggere le etichette)
  • Come strutturare la dieta dieta chetogenica, impostare un menu e cucinare i pasti per tutta la famiglia
  • A demolire i falsi miti su alimentazione e dieta high fat

In queste 5 giornate, inoltre:

  • scoprirai in che modo le nostre emozioni e i nostri stati d’animo influiscono nel rapporto con il cibo
  • imparerai a distinguere la fame “reale” da quella funzionale, a calmare o a gestire un’emozione e a dare importanza a tutte le sensazioni corporee che esistono quando mangiamo, attraverso sessioni di Mindfulness.

Tornerai a casa alleggerito nel corpo e nello spirito, probabilmente in stato di chetosi e con tutti gli strumenti per continuare questo percorso di salute in autonomia.

NUTRIZIONISTA E PSICOLOGA AL TUO FIANCO!

Il reatreat sarà condotto da me, Manuela Rigo, biologa nutrizionista e alimentarista, esperta in alimentazione Low Carb, chetogenica e carnivore.

Con me ci sarà Claudia Cortesan, psicologa e psicoterapeuta (specializzata in psicoterapia psicoanalitica per adulti e adolescenti e terapeuta cognitivo-comportamentale), Mindfulness trainer e insegnante certificata di Yoga (Hatha Yoga, Vinyasa Krama Yoga e Yin Yoga).

IL PROGRAMMA DI MASSIMA

Le giornate saranno così strutturate:

  • al mattino pratiche di Hatha o Vinyasa Yoga a stomaco vuoto
  • preparazione della colazione
  • attività didattica su nutrizione e psicoeducazione sulla “fame emotiva”:
  • preparazione del pranzo tutti assieme
  • nel pomeriggio tempo libero per rilassarsi in piscina, camminare nel verde o fare i turisti ad Assisi
  • prima di cena pratica di Yin Yoga, rilassante e distensiva, che andrà a lavorare sul sistema linfatico e a produrre un profondo rilascio di tutte le tensioni accumulate durante la giornata.
  • cena a buffet presso l'agriturismo
  • serata libera per contemplare le stelle o sfidare la sottoscritta a Macchiavelli o Scala40

L’ultima sera Claudia ci proporrà una pratica di Yoga Nidra, una meditazione intensa e dagli effetti riposanti, paragonabile a circa 4-5 ore di sonno profondo. Alle pratiche di Yoga verrà sempre affiancato l’insegnamento di tecniche di respirazione.

Il programma è di massima e potrà subire dei cambiamenti in base al meteo e alle esigenze del gruppo. Sono comunque garantite 2 pratiche yoga al giorno e almeno 10 ore di "lezione".

DOVE e QUANDO

L’ Agriturismo Basaletto si trova nel cuore del Parco del Monte Subasio, a 15 Km da Assisi (circa 20 min di auto) e 17 Km da Spello. Il Retreat si svolgerà dal 2 al 7 Settembre 2023.

Staremo assieme dalla cena del sabato al pranzo del giovedì, alternando lezioni in aula a momenti di convivialità, pratiche yoga, passeggiate nella natura e relax in piscina.

IL RETREAT BODY&SOUL VA BENE ANCHE PER ME?

Il Retreat BODY&SOUL è aperto a un minimo di 15 e un massimo di 20 persone. I partecipanti devono avere compiuto la maggiore età ed essere in buono stato di salute.Chi non può seguire una dieta chetogenica:

  • donne in gravidanza e durante l'allattamento
  • soggetti che soffrono di insufficienza epatica, cardiaca oppure renale
  • malati di diabete di tipo 1
  • persone con disturbi di carattere psichico e comportamentale

I pasti serviti saranno onnivori, con materie prime ove possibile biologiche o di produzione dell'agriturismo, nutrizionalmente calibrati in ottica Keto.

COSTI E ISCRIZIONI

Il costo per persona in appartamento per due è di 1200 euro (1300 in singola, 1100 in tripla). L'importo comprende i 5 pernottamenti (dal sabato al giovedì) e tutti i pasti, dalla cena del sabato al pranzo del giovedì, l'accesso alla piscina, le pratiche yoga, la didattica e i cieli stellati. Accompagnatori solo pernottamento (no pasti e no attività) 300 euro in doppia, 200 in tripla.

Possibilità di accedere all’area relax e benessere del Romantik Hotel Le Silve e di partecipare alle attività organizzate da questa tenuta (con supplemento).

Per iscriverti invia una mail a info@manuelarigo.it con oggetto RETREAT.

Le iscrizioni chiudono il 30 Giugno e per confermare la propria partecipazione è richiesto il versamento di un acconto di 200 euro direttamente alla struttura (l'IBAN verrà fornito dopo conferma via mail).

Attenzione: come già spiegato, la colazione e il pranzo verranno preparati assieme. Questo è, a nostro avviso, un valore aggiunto, ma richiede ai partecipanti di avere il desiderio e la volontà di impegnarsi in tal senso, collaborando anche nelle operazioni di sparecchiamento e riordino dopo i pasti.

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